Обобщу ответы на большинство вопросов:
1. У нас будет собственное меню в этом заведении, мы его готовим и договариваемся о его наполнении и ценах.
2. О конкурсах, требованиях к ним и призах будет отдельная новость.

__________________
Молодость - недостаток, который быстро проходит.
Иоганн Вольфганг Гётте