да я смотрю тут все повара, готовить умеют...
А я, когда не была вегетарианцем, муксуна любила, треску и ещё что-то... остальная рыба - гадошть...

А почему её нельзя в сразу в духовку? Тогда она ни с какой стороны сухой не будет...

__________________
2021